Đại diện Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về ma túy, Công an thành phố Hà Nội cho biết, thông tin một cháu bé bị ngộ độc do ăn bánh có chứa ma túy, được điều trị tại Bệnh viện Nhi Trung ương hoàn toàn không chính xác.

(HanoiTV) - Một bệnh nhân đã bị ngộ độc nặng, bị ngừng tim sau khi ăn loại cua mặt quỷ.

Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế tỉnh Đồng Nai sớm điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ ngộ độc xảy ra tại cơ sở bánh mì trên địa bàn phường Xuân Bình, thành phố Long Khánh, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân và công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.

Theo thông tin từ Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai, Trung tâm đang điều trị cho một bệnh nhân nữ (56 tuổi, ở Thanh Xuân, Hà Nội) chẩn đoán bị ngộ độc cần sa sau khi ăn nhầm bỏng ngô nghi có tẩm chất ma tuý này.

Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 2 diễn ra từ ngày 17/5 - 19/5 tại TP.HCM là sự kiện ẩm thực, văn hóa du lịch độc đáo, đặc sắc thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân và du khách.

(HanoiTV) - Trung tâm Chống độc BV Bạch Mai vừa điều trị cho một bệnh nhân bị suy đa tạng do ngộ độc paracetamol sau một thời gian sử dụng thuốc nam để chữa bệnh tăng lipid máu.

Hải sản là một phần không thể thiếu của chế độ ăn lành mạnh, tuy nhiên bạn phải tuân thủ những hướng dẫn an toàn thực phẩm để phòng ngừa ngộ độc.

Hải sản là một phần không thể thiếu của chế độ ăn lành mạnh, tuy nhiên bạn phải tuân thủ những hướng dẫn an toàn thực phẩm để phòng ngừa ngộ độc.

(HanoiTV) - Những dấu hiệu cảnh báo bạn cần phải giảm lượng bánh mì mà bạn đang ăn hàng ngày

(HanoiTV) - Ngày 22/9, Công an huyện Thanh Trì (Hà Nội) phối hợp cùng cơ quan chức năng đã xác định thông tin học sinh phải nhập viện sau bữa trưa bán trú là không chính xác.

(HanoiTV) - Ngày 22/9, Công an huyện Thanh Trì (Hà Nội) phối hợp cùng cơ quan chức năng đã xác định thông tin học sinh phải nhập viện sau bữa trưa bán trú là không chính xác.

Những ngày gần đây, Trung tâm Chống độc - Bệnh viện Bạch Mai liên tục tiếp nhận các ca ngộ độc rượu, trong đó có nhiều người trẻ hôn mê sâu, tổn thương não rất nặng nề.

Sau Tết, Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) đã tiếp nhận nhiều trường hợp ngộ độc rượu pha cồn công nghiệp Methanol. Các bệnh nhân đều trong tình trạng rất nặng, có trường hợp tiên lượng tử vong.

Trong 2 ngày 16 và 17/3/2023, Bệnh viện Đa khoa khu vực Bắc Quảng Nam tiếp nhận nhiều trường hợp ngộ độc vì ăn cá chép muối ủ chua.

Sau trend mỳ tôm thanh long, dân mạng lại đua nhau thử món mì tôm ăn cùng bông vạn thọ.

(HanoiTV) - Bánh mì là một món ăn phổ biến cho bữa sáng, không chỉ bổ sung năng lượng cho cơ thể, ăn bánh mì thường xuyên còn mang lại những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

(HanoiTV) - BV Bạch Mai vừa tiếp nhận một bệnh nhân hy hữu do ăn một quả đào mà phải nhập viện viện cấp cứu trong tình trạng sốc, tụt huyết áp và suy thận.

(HanoiTV) - Vào 4 giờ sáng ngày 04/10/2021, Khoa Cấp cứu Chống độc - Bệnh viện Nhi Trung ương tiếp nhận 8 trẻ (từ 9-13 tuổi; ở huyện Văn Bàn, tỉnh Lào Cai) bị ngộ độc do ăn quả hồng trâu.

Mới đây, Khoa Hồi sức tích cực - Chống độc, Bệnh viện đa khoa tỉnh Sơn La đã tiếp nhận điều trị cho bệnh nhi 3 tuổi, (TP. Sơn La) nhập viện do cắn vỡ nhiệt kế dẫn tới ngộ độc thủy ngân. Qua trường hợp bệnh nhi trên các bác sĩ đưa ra khuyến cáo, nhiệt kế thủy ngân rất dễ vỡ, người dân cần chú ý sử dụng an toàn, đặc biệt với trẻ nhỏ.

Liên quan vụ 14 người ngộ độc rượu sau khi dự đám tang ở Kiên Giang, đại diện Bệnh viện Đa khoa tỉnh cho biết 2 người đã tử vong, 1 người trong tình trạng nguy kịch.

(HanoiTV) - Bệnh viện Bạch Mai vừa tiếp nhận một bệnh nhân 15 tuổi bị ngộ độc methadone sau khi uống dung dịch màu hồng để trong tủ lạnh.

(HanoiTV) – Trung tâm Chống độc (Bệnh viện Bạch Mai) cho biết, số bệnh nhân nhập viện do ngộ độc ethanol và methanol trong thời gian vừa qua có dấu hiệu gia tăng, tập trung chủ yếu vào thanh niên, đặc biệt có cả học sinh và thậm chí là trẻ vị thành niên.

10 người phải nhập viện và trong đó có một trường hợp tử vong cấp cứu tại Bệnh viện Bạch Mai ngay sau khi ăn món tiết canh dê của bữa cỗ cưới tại thành phố Thái Bình, tỉnh Thái Bình.

Hàng trăm người Gaza đã chờ đợi hàng giờ vào sáng Chủ nhật (22/10) trước một tiệm bánh ở Khan Younis để mua ổ bánh mì. Ngày càng nhiều người Gaza nói rằng họ sắp hết lương thực, nước uống và các vật tư y tế thiết yếu trong khu vực mà Israel đã bao vây toàn diện sau cuộc tấn công xuyên biên giới ngày 07/10 của phong trào Hamas.

Người Pháp đưa hương vị bánh mì và cách làm bánh mì vào Việt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng, nhưng bánh mì đã được người Hà Nội "thổi" một khẩu vị mới, để rồi từ một món ăn bình dân đã vươn tầm thế giới. Bánh mì đã trở nên quen thuộc với cuộc sống người Hà Nội, có thể ăn kèm với pate, xúc xích, jambon....

(HanoiTV) - Cứ tưởng xôi, bánh mì là ăn trong bữa chính, còn kem là món ăn chơi, thế nhưng khi kết hợp với nhau đã trở thành một món ăn nổi tiếng gắn với biết bao thế hệ người Hà Nội.

Giới chức địa phương cho hay vụ việc xảy ra tối 6/8 tại làng Satkai, huyện Zazai Maidan ở miền Đông Afghanistan trong một bữa ăn từ thiện dành cho người dân tại làng này.

(HanoiTV) - Cà chua là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Tuy nhiên, hầu hết chúng ta vẫn ăn cà chua theo thói quen mà không biết rằng, có những cách ăn cà chua cực kỳ nguy hại mà ta không biết.

(HanoiTV) - Cà chua là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Tuy nhiên, hầu hết chúng ta vẫn ăn cà chua theo thói quen mà không biết rằng, có những cách ăn cà chua cực kỳ nguy hại mà ta không biết.

Theo Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Khánh Hòa, nguyên nhân khiến hàng loạt người nhập viện sau ăn cơm gà ở quán Trâm Anh, đường Bà Triệu, Nha Trang, là do ngộ độc thực phẩm bởi vi khuẩn Salmonella spp, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus gây nên.

Một bệnh nhân 72 tuổi ở Hà Nội vừa vào cấp cứu tại Bệnh viện Hữu Nghị trong tình trạng sốc nhiễm trùng, nhiễm độc nặng, hoại tử gần như toàn bộ ruột non nghi do ngộ độc…

Liên quan đến vụ việc 350 công nhân Công ty TNHH Shinwon Ebenezer Việt Nam (tỉnh Vĩnh Phúc) phải nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm, tối muộn 14/5, Bộ Y tế đã có văn bản yêu cầu đình chỉ ngay hoạt động bếp ăn tập thể của công ty này.

Những cửa hàng bán bánh mì đầu tiên đã mở cửa trở lại ở phía Bắc Gaza với sự phối hợp của Chương trình Lương thực thế giới của Liên hợp quốc. Dù nguồn cung lương thực đã tăng lên trong những tuần gần đây, tuy nhiên nạn đói vẫn rình rập đe dọa cuộc sống của người dân tại Dải Gaza.

Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai hiện đang điều trị cho ba bệnh nhân bị mù mắt do ngộ độc rượu có chứa cồn công nghiệp methanol.

Thời gian qua, trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa xảy ra rét đậm, nhiệt độ ban đêm nhiều hôm giảm sâu dưới 10 độ C. Một số gia đình trên địa bàn tỉnh sử dụng than củi, than tổ ong để sưởi ấm trong phòng ngủ, đóng kín cửa dẫn tới nhiều vụ tai nạn ngộ độc khí than. Để hạn chế tai nạn đáng tiếc xảy ra, các chuyên gia y tế khuyên người dân trong điều kiện thời tiết giá rét tuyệt đối không được sưởi than củi và đóng kín cửa trong nhà.

Gần đây liên tục xảy ra các vụ ngộ độc khí CO do đốt than củi sưởi ấm. Các bác sỹ khuyến cáo, người dân tuyệt đối không được sưởi than, củi và đóng kín cửa trong nhà. Bởi nếu hít phải lượng lớn khí CO có thể bất tỉnh và tử vong rất nhanh, đặc biệt ở phụ nữ mang thai, trẻ nhỏ, người già mắc bệnh tim, phổi mãn tính.

70 trẻ từ 3-5 tuổi tại trường Mầm non xã Thuận Sơn, huyện Đô Lương tỉnh Nghệ An phải nhập viện điều trị với các triệu chứng nôn mửa, nghi do ngộ độc thực phẩm, rất may không có trường hợp nào nguy kịch.

(HanoiTV) - Một nguồn tin từ Công an tại thị xã Bến Cát, tỉnh Bình Dương xác nhận có 6 người tử vong trong một căn nhà, bao gồm 2 vợ chồng trung niên, 3 con nhỏ và một người cháu trong gia đình..

Khoa Điều trị tích cực Nội khoa, Bệnh viện Nhi Trung ương vừa tiếp nhận một bệnh nhi 5 tuổi vào viện trong tình trạng hôn mê, co giật, đồng tử giãn, mạch chậm sau khi uống phải dung dịch trong dụng cụ thuốc lá điện tử.

Tối 21/11, Sở Y tế Khánh Hòa cho biết kết quả phân lập nuôi cấy mẫu phân ghi nhận, tác nhân khiến hàng trăm học sinh trường Ischool Nha Trang ngộ độc, một trẻ tử vong là vi khuẩn Salmonella.

(HanoiTV) - Sở Y tế thành phố Hồ Chí Minh vừa có thông tin chính thức về chùm ca bệnh 3 người có chung triệu chứng nhược cơ, suy tuần hoàn, suy hô hấp, trong đó 1 người đã tử vong. Những người này trước đó đều ăn pate chay.

Hai học sinh nhập viện cấp cứu nghi ngộ độc sau khi ăn bim bim và mì cay vẫn đang trong tình trạng nguy kịch. Hiện cơ quan Công an huyện Thọ Xuân, tỉnh Thanh Hóa đã vào cuộc điều tra, làm rõ vụ việc.

Lễ hội bánh mỳ Việt Nam lần thứ 1 năm 2023 đang diễn ra tại Nhà văn hóa Thanh niên TP. Hồ Chí Minh. Lễ hội thu hút hàng ngàn người dân, du khách trong và ngoài nước tham quan, thưởng thức hàng trăm loại bánh mì. Đến với lễ hội, du khách còn được tìm hiểu, trải nghiệm làm bánh mì, món ăn bình dân Việt Nam đã được bình chọn trong Top 10 món ăn đường phố ngon nhất thế giới.

Những que kem mát lạnh, thơm ngọt luôn có sức hấp dẫn rất lớn trong ngày hè. Kem bây giờ không chỉ đơn thuần là hỗn hợp của bơ, sữa, bột... được bán trong những tủ kem bình dân góc phố mà còn là món ăn được chế biến rất công phu, sáng tạo. Hãy cùng Hà Nội Review tìm hiểu những khúc biến tấu mới lạ của món kem mùa hè.

Bánh mì là món ăn quen thuộc của người Việt. Nhờ sự tinh tế, sáng tạo trong chế biến mà món ăn đường phố, rất đỗi dân dị này giờ đây được nâng tầm giá trị, luôn có mặt trong các thực đơn cao cấp tại các nhà hàng, khách sạn 5 sao, hấp dẫn du khách quốc tế khi đến Việt Nam.

Bánh mì baguette, hay còn gọi là bánh mì đũa, đã trở thành một biểu tượng trong cuộc sống thường ngày của người dân Pháp. UNESCO đã nhất trí đưa “bí quyết thủ công và văn hóa bánh mỳ baguette” của Pháp vào danh sách di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.

Sở Du lịch TPHCM cho biết, lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ I năm 2023 sẽ diễn ra từ ngày 30/3 đến 2/4 tại Nhà văn hóa Thanh niên.

(HanoiTV) - Ngày 24/3, trên giao diện trang chủ Google tại hơn 10 quốc gia, trong đó có Việt Nam, Mỹ, Canada, Nhật Bản, Australia, New Zealand, Áo, Thụy Sĩ, Singapore, Pháp... xuất hiện những hình ảnh hoạt họa sinh động để tôn vinh bánh mì Việt Nam.

Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas mới đây đã đăng bài viết Top 100 sandwiches in the World (Top 100 món bánh sandwich ngon nhất thế giới), trong đó bánh mì Việt Nam xếp ở vị trí đầu tiên.

Hà Nội không phải là nơi đầu tiên ở Việt Nam có món bánh Tây - tức bánh mì, nhưng không vì thế mà bánh mì Hà Nội kém cạnh những nơi khác. Bánh mì Hà Nội có hương vị, màu sắc và những nguyên liệu ăn kèm khác biệt, tạo nên sức quyến rũ riêng.

Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas mới đây đã đăng bài viết Top 100 sandwiches in the World (Top 100 món bánh sandwich ngon nhất thế giới), trong đó bánh mì Việt Nam xếp ở vị trí đầu tiên.

(HanoiTV) - Sáng 16/4, nhiều học sinh của Trường Tiểu học Hòa Khương, huyện Hòa Vang (Đà Nẵng) phải nhập viện cấp cứu, nghi ngộ độc do chơi đất nặn.

(HanoiTV) - Thông tin từ Bệnh viện Đa khoa Xanh Pôn cho biết, bệnh viện này vừa tiếp nhận cấp cứu kịp thời một bé 2 tuổi ở huyện Hoài Đức bị ngộ độc thuốc ngủ.

(HanoiTV) - Thông tin từ Bệnh viện Đa khoa Xanh Pôn cho biết, bệnh viện này vừa tiếp nhận cấp cứu kịp thời một bé 2 tuổi ở huyện Hoài Đức bị ngộ độc thuốc ngủ.

Nắng nóng kéo dài khiến cho vụ mùa tại Dải Gaza trở nên tồi tệ. Sản lượng thu hoạch chỉ bằng 1/4 hàng năm, và dự đoán sẽ còn khó khăn hơn trong thời gian tới.

Vụ Khoa học và công nghệ (Bộ Công Thương) cho biết, thời gian tới sẽ xây dựng ngưỡng giới hạn cho phép đối với dư lượng chất Ethylene Oxide trong mì ăn liền tiêu thụ trong nước và các loại thực phẩm khác có mối nguy tương tự.

Thịt Cóc đã từng được biết đến là món ăn bổ dưỡng chống còi xương, suy dinh dưỡng, do có lượng protein lớn cùng nhiều vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, loại động vật này cũng tích tụ nhiều độc tố có thể gây nguy hiểm cho người ăn.

Ngày 28/11, trong khuôn khổ chuyến thăm chính thức Nhật Bản, Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng và Phu nhân đã hội kiến Nhà vua Nhật Bản Naruhito và Hoàng hậu. Trong không khí thân tình, hai bên đánh giá cao và bày tỏ vui mừng về sự phát triển tốt đẹp, toàn diện của quan hệ Việt Nam - Nhật Bản và tình cảm ngày càng thân thiết của người dân hai nước.

Ăn gỏi trên thực tế rất ngon và hấp dẫn nhưng việc sử dụng các loại thịt chưa chín kỹ có thể gây ngộ độc thực phẩm, nguy cơ nhiễm các loại vi khuẩn, ký sinh trùng...